कैटरिंग अपशिष्ट जल का इलाज कैसे करें

इसकी पानी की गुणवत्ता की विशिष्टता के कारण, खानपान अपशिष्ट जल के उपचार को आम तौर पर दो चरणों में विभाजित किया जाता है: प्रीट्रीटमेंट और उपचार। व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, कई प्रौद्योगिकियों का उपयोग अक्सर संयोजन में किया जाता है, और उपचार का मुख्य लक्ष्य सीओडी, निलंबित ठोस और जानवरों और पौधों के तेल को निकालना अपशिष्ट जल में है। प्रीट्रीटमेंट उपचार प्रक्रिया का आधार है, और उपचार प्रीट्रीटमेंट प्रक्रिया को गहरा करना है। दोनों अपरिहार्य हैं।

1। खानपान अपशिष्ट जल की प्रीट्रीटमेंट तकनीक

खानपान अपशिष्ट जल में बड़ी मात्रा में निलंबित पदार्थ और पशु और पौधे के तेल होते हैं, जो पानी के शरीर में प्रवेश करने से वायुमंडल में भंग ऑक्सीजन को अवरुद्ध कर देगा। उपचार प्रक्रिया के दौरान, तेल सूक्ष्मजीवों के चारों ओर भी लपेटेगा, जिससे वे ऑक्सीजन की कमी के कारण मर जाते हैं, उपचार प्रभाव को प्रभावित करते हैं। निलंबित पदार्थ की एक बड़ी मात्रा में ज्यादातर खाद्य मलबे हैं, जो आकार में बड़ा है और सूक्ष्मजीवों द्वारा उपयोग किया जाना मुश्किल है। इसके अलावा, उपचार प्रक्रिया के दौरान उपचार सुविधाओं में रुकावट का कारण बनना आसान है, जो उपचार में कठिनाइयों को लाता है। इसलिए, खानपान अपशिष्ट जल का बहाना उपचार प्रक्रिया में एक बहुत ही महत्वपूर्ण लिंक और साधन बन गया है।

उपयोग की जाने वाली मुख्य प्रीट्रीटमेंट प्रौद्योगिकियां मोटे दानेदार विधि, सोखना विधि, वायु फ्लोटेशन विधि और विद्युत रासायनिक विधि हैं।

(1) मोटे दानेदार विधि

मोटे दानेदार विधि को सहसंयोजक निस्पंदन विधि भी कहा जाता है। ओलेओफिलिक और हाइड्रोफोबिक सामग्रियों का उपयोग करते हुए, जब तैलीय अपशिष्ट जल से गुजरता है, तो एक तेल फिल्म बनाने के लिए इसकी सतह पर छोटे तेल की बूंदें एग्लोमरेट होती हैं। जब यह एक निश्चित मोटाई तक पहुंचता है, तो यह उछाल और पानी के कतरनी बल की कार्रवाई के तहत फिल्टर सामग्री की सतह से अलग हो जाएगा, जिससे तेल-पानी के पृथक्करण के लिए पानी की सतह पर तैरने वाली बड़ी तेल की बूंदें बन जाएंगी।

इमल्सीफाइड खाद्य तेल अपशिष्ट जल पर दो मोटे-दाने वाली सामग्रियों, डब्ल्यू-टाइप और एच-टाइप संशोधित पॉलीप्रोपाइलीन फाइबर के उपचार प्रभावों की तुलना की गई थी। परिणामों से पता चला कि एच-टाइप में डब्ल्यू-टाइप की तुलना में बेहतर तेल हटाने का प्रदर्शन था। मोटे-दाने वाली तकनीक प्रभावी रूप से खानपान अपशिष्ट जल में तेल की सामग्री को कम कर सकती है और सीओडी एकाग्रता को काफी कम कर सकती है, जो बाद के जैव रासायनिक उपचार के लिए फायदेमंद है।

अल्ट्रासोनिक लहर का उपयोग कैटरिंग अपशिष्ट जल में इमल्सीफाइड तेल के इलाज के लिए पारंपरिक स्थैतिक फ्लोटेशन विधि की तुलना करने के लिए किया गया था। परिणामों से पता चला कि तेल हटाने की दर पर प्रभाव का क्रम समय, बिजली, तेल की मात्रा अंश, तापमान और पायसीकारक मात्रा अंश था। तेल हटाने की दर को प्रभावित करने वाले कई कारकों का अध्ययन करने के लिए एक तेल-पानी विभाजक को मोटे-अनाज विधि द्वारा डिजाइन किया गया था। परीक्षण के परिणामों से पता चला कि तेल हटाने की दर 82% तक पहुंच सकती है जब ओलेओफिलिक मोटे-दाने वाले पॉलीप्रोपाइलीन प्लेट को 15 ° के कोण पर रखा गया था; तापमान में वृद्धि हुई थी (तेल हटाने की दर बढ़ाई जा सकती है); और पानी की मात्रा का प्रवाह दर लगभग 150L/h थी। तेल हटाने की प्रक्रिया प्रभावी और संभव थी, और इसमें व्यापक आवेदन संभावनाएं थीं।

(२) सोखना विधि

सोखना विधि अपशिष्ट जल में एक या एक से अधिक पदार्थों को हटाने की एक विधि है, जो झरझरा सामग्री का उपयोग करके ठोस सतह पर उन्हें सोखते हुए है। ठोस सतहों के विभिन्न सोखना बलों के अनुसार, इसे भौतिक सोखना और रासायनिक सोखना में विभाजित किया जा सकता है। लेकिन वे अलग -थलग नहीं होते हैं, और अक्सर एक साथ होते हैं। Adsorbents, adsorbents और अन्य कारकों के प्रभाव के कारण, सोखना प्रभाव भी अलग है। इसलिए, उच्च दक्षता वाले adsorbents के अनुसंधान और विकास और भविष्य में adsorbents के पुनर्चक्रण के बारे में सोखना पृथक्करण प्रौद्योगिकी के अनुसंधान केंद्रित हैं।

सामग्री के रूप में चुंबकीय सामग्री का उपयोग करते हुए, तेल की बूंदों के चुंबकीयकरण प्रभाव का उपयोग चुंबकीय पाउडर को तैलीय अपशिष्ट जल के साथ मिलाने के लिए किया जाता है, ताकि तेल चुंबकीय पाउडर का पालन करे, और फिर चुंबकीय पाउडर और adsorbed तेल को चुंबकीय क्षेत्र में एक चुंबकीय के माध्यम से छोड़ दिया जाए। पृथक्करण उपकरण, ताकि पानी से पृथक्करण के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए। परिणाम बताते हैं कि चुंबकीय पाउडर को जोड़ने के बाद अपशिष्ट की तेल सामग्री बहुत कम हो जाती है, और यह सत्यापित किया जाता है कि पायसीकारी तेल नकारात्मक रूप से चार्ज किया जाता है, चुंबकीय पाउडर कण सकारात्मक रूप से चार्ज होते हैं, और चुंबकीय पाउडर और तेल का संयोजन केवल सीधे नहीं होता है adsorbed, लेकिन साथ ही महीन चुंबकीय पाउडर को चुंबकीय flocculation द्वारा तेल की बूंदों के साथ एकत्र किया जा सकता है।

रेत निस्पंदन के बाद, खानपान अपशिष्ट जल मध्यवर्ती पूल में वातित होता है, और फिर अपशिष्ट को निश्चित सूक्ष्मजीवों के साथ जैविक सक्रिय कार्बन फाइबर कॉलम के माध्यम से मापा जाता है। परिणाम बताते हैं कि खानपान अपशिष्ट जल के रेत निस्पंदन-इमोबिलाइज्ड बायोलॉजिकल सक्रिय कार्बन फाइबर उपचार का टर्बिडिटी, सीओडी और यूवी 254 पर अच्छा हटाने का प्रभाव पड़ता है, और प्रवाहित पानी की गुणवत्ता स्थिर है।

ग्रिड-सटीकता-एडसोर्शन प्रक्रिया का उपयोग खानपान अपशिष्ट जल के इलाज के लिए किया जाता है। विशेष गैर-बुने हुए कपड़ों और संशोधित फाइबर गेंदों के साथ फ़िल्टर करने के बाद, अखरोट के शेल कणों का उपयोग सोखना के लिए किया जाता है। यह पाया जाता है कि: पीएच को बदलने के बिना, अखरोट के शेल कणों के 30g/L को सीधे जोड़ा जाता है, 20min के लिए adsorbed, 120r/मिनट पर दोलन किया जाता है, और 30 ℃ पर, COD और तेल सामग्री की हटाने की दर 69%से ऊपर है।

(३) प्लवनशीलता विधि

फ्लोटेशन विधि एक निश्चित विधि के माध्यम से बड़ी संख्या में माइक्रोबबल उत्पन्न करने के लिए है, ताकि वे अपशिष्ट जल में पानी के करीब घनत्व के साथ ठोस या तरल प्रदूषक कणों का पालन करें, पानी की तुलना में एक घनत्व के साथ एक अस्थायी शरीर बनाते हैं। , स्कम बनाने के लिए पानी की सतह पर तैरना, और फिर अलग हो गया। इसका उपयोग मुख्य रूप से 1 से कम एक विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण के साथ निलंबित पदार्थ, तेल और वसा को हटाने के लिए किया जाता है। फ्लोकुलेंट्स के उपयोग के साथ संयुक्त, हटाने के प्रभाव को और सुधार किया जा सकता है।

जब तैलीय खानपान अपशिष्ट जल का पूर्व-उपचार किया जाता है, तो यह पाया गया कि समान या समान परिस्थितियों में, नई माइक्रो-बबल फ्लोटेशन प्रक्रिया और साधारण दबाव भंग वायु फ्लोटेशन प्रक्रिया तुलनीय थे।

खानपान अपशिष्ट जल के इलाज के लिए जमावट, फ्लोकुलेशन और प्लोटेशन प्रक्रियाओं को एकीकृत करने वाले एक रासायनिक घुलित वायु फ्लोटेशन सिस्टम का उपयोग किया गया था। परिणामों से पता चला कि खानपान अपशिष्ट जल में टर्बिडिटी, ग्रीस, टीएसएस, बीओडी 5 और सीओडी की हटाने की दर बहुत अधिक थी, यह दर्शाता है कि रासायनिक विघटित वायु फ्लोटेशन सिस्टम खानपान अपशिष्ट जल में प्रदूषकों को हटाने के लिए एक प्रभावी पूर्व-उपचार विधि है।

फ्लोटेशन विधि का एक अच्छा प्रभाव होता है और एक छोटे से क्षेत्र में रहता है, लेकिन यह बहुत अधिक शक्ति का उपभोग करता है, एक जटिल संरचना है और बाद के चरण में बनाए रखना मुश्किल है। नए प्लॉटेशन डिवाइस में बुलबुला पीढ़ी और भंग वायु प्रणाली का अनुसंधान और विकास और सुधार मौजूदा फ्लोटेशन डिवाइस के माध्यम से टूटने में कठिनाइयाँ बन गए हैं ।